- 20 août 2026
- Mis à jour le 31 août 2026
- 4 minutes de lecture
- Reportage
À partir de cette rentrée, les prix des repas au collège s'adaptent aux revenus des familles. Objectif : que chaque élève puisse bénéficier d'un repas sain et de qualité à un tarif accessible. À l'âge où l'alimentation joue un rôle essentiel dans le développement et l'apprentissage, le Département affiche l'ambition de 50% de produits bio, locaux et faits maison dans les collèges publics d'ici 2028. Formation des chefs de cuisine, menus végétariens, centrale d'achats, soutien des producteurs locaux... Tout est mis en place pour favoriser le bien manger au collège.
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